Nano in Landwirtschaft

Nanotechnik ist der im nano-Maßstab verlaufende Umkehrschluss zur lang herbeigesehnten Umkehr zur ökologischen Landwirtschaft, die auf natürliche, gesunde Begleiterscheinungen frischer, nicht lange haltbarer Vollwertkost setzt.

Genau wie bei der Gen-Mais-Diskussion werden Landwirte hierbei noch mehr dazu gedrängt, in vollautomatisierte Legebatterien mit Hightech-Apparaturen zu investieren, um den sowieso schon oligopolisierten Nahrungsmittelmarkt zu bedienen bzw. zu beliefern.

In der heutigen Landwirtschaft hat die Nano-Technologie schon längst Einzug genommen. Die Bayer AG stellt bereits im großen Stil Pestizide in dieser Formatgröße her. Derartige Pestizide lösen sich leichter auf, haben eine längere Wirkung, besitzen jedoch eine höhere Toxizität. Da sie in die Zellstruktur eindringen, können sie nicht einfach von den Pflanzen abgewaschen werden wie von einem marktfrischen Apfel. Die Wirkstoffe befinden sich in Mini-Kapseln und geben ihre Inhaltstoffe abhängig von ph-Wert, Feuchtigkeit und diversen anderen Umständen nach und nach ab. Diese Kapseln sollen aber mittels spezieller Magnetvorrichtungen und auch Ultraschall zu kontrollieren sein.

Für diese neuartige Form (nano-Format) von Pestiziden gelten in Deutschland dieselben gesetzlichen Maßgaben wie für Chemikalien in einem größeren Format. Zu beachten ist, dass die gesetzlichen Vorschriften international jedoch stark divergieren, welches natürlich auch große Gefahren birgt:

- höhere Toxizität
- Aufnahme über Haut und Inhalation
- keine Antikörperbildung, weil das menschlich Immunsystem es nicht erkennen kann
- Eindringen in die Nahrungskette über Pflanzenzellen
- Gefahr für Bienen und ähnliche Fauna, da die Größe vergleichbar mit der von Pollen ist
- Missbrauch als biologisches Kampfmittel

Durch die Nano-Technologie werden neue Türen der Gewinnmaximierung im Agrarsektor aufgestoßen. In der Tierzucht kommen neue Mastmethoden zum Einsatz, die Fischzucht wird eine neue Dimension bekommen durch den Einsatz vieler neuer Chemikalien im nano-Format. Althergebrachte Rohstoffe werden durch neue ersetzt werden. Die wichtigsten Patente werden vermutlich von Globalplayern und Großkonzernen angemeldet werden, womit die Abhängigkeit der Dritten Welt vorhanden bleibt und die Welthungerdebatte weiter angetrieben wird.

Doch noch bleibt abzuwarten, in welche Richtung sich Nano in Landwirtschaft durchsetzen und entwickeln wird. Wie auch bei anderen Anwendungsformen birgt die Nanotechnologie auch in der Landwirtschaft großes Potential, mit dem die Menschen hoffentlich positiv umzugehen lernen werden.